Im eleganten Gewand
Eine Preziose im Herzen von Dresden: Das Gewandhaus ist das charmanteste Boutiquehotel der Stadt – und perfekt, um Kultur und Natur an der Elbe zu erleben
Hamburg/Dresden, 05. August 2025 – Es ist eines der geschichtsträchtigsten Gebäude der Stadt. Es war Tuchmacherhaus, Stadtbank und zu DDR-Zeiten ein beliebter Künstlertreff. Heute ist das Gewandhaus Dresden mit seiner prachtvollen, barock-klassizistischen Fassade, die den Krieg unbeschadet überstanden hat, ein Fünf-Sterne-Superior-Boutiquehotel mit 97 eleganten Zimmern und Suiten. Wer es betritt, darf staunen: Gleich hinter der eleganten Lobby scheint die Geschichte des Hauses von den Wänden eines stattlichen Lichthofes zu flackern – Fauteuils in verschiedenen Grüntönen stehen auf hellen Naturstein-Mosaiken, große Palmen verleihen ihm den Charakter einer Orangerie. Das hohe Atrium mit den stilvoll verzierten Balkone ist Bühne für Begegnungen und ein charmanter Ruheort nach Erkundungen in der barocken Landeshauptstadt Sachsens.
Die Architekten des renommierten Düsseldorfer Büros STUDIOarchitects haben dem Gebäude unter Verneigung vor seiner Geschichte ein elegantes Gewand verliehen, edle Stoffe wie Samt, Leinen und antikes Leder nehmen Bezug auf die Manufaktur-Tradition – der Begriff Gewandhaus beschreibt seit dem Mittelalter ein Haus der Tuchmacherzunft.
Das Gewandhaus Dresden gehört zur Seaside Collection. Es wurde es bereits mehrfach ausgezeichnet. Dirk Günther ist Pâtissier im Kuchen Atelier und vereint mit seinem kleinen Team französische und deutsche Backkunst. Seine Kreationen wie die Käse-Mango-Tarte, die Macarons, der Bienenstich oder die Schwarzwälder Kirsch 2.0 stehen unter feinen Glashauben. Für die Interpretation seiner Eierschecke, ein DDR-Klassiker, reisen selbst Sachsen aus dem Umland an. Und auch die [m]eatery begeistert die Einheimischen ebenso wie Gäste aus der ganzen Welt – das Restaurant wurde erst gerade zu einem der besten Steakhäuser in Deutschland gekürt. Vor den flaschengrünen Mosaiken an den Wänden werden Filets in der Salzkruste serviert, Variationen vom Weiderind oder ein Dry Age Tomahawk. Alles wird selbstverständlich frisch zubereitet, vom Jus bis zum Fond, vom Brot bis zu den Gewürzmischungen. Das Fleisch reift in speziellen Reifeschränken. Und die Karte bietet natürlich auch Vegetariern und Veganern feinste Kreationen. Wer nach dem Dinner in die Botanic Bar geht, lässt sich von den Bartendern entführen in die Welt der Gärten, jeder Drink ist inspiriert von Kräutern, Aromen und Blüten.
»Unsere Gäste genießen nicht zuletzt die besondere Lage des Hotels, um von hier aus die Stadt mit ihrem reichen Angebot an Kunst und Kultur zu erkunden«, sagt Stephan Becker. Der charmante General Manager ist im Osten des Landes aufgewachsen und perfekt vernetzt in der Kulturwelt Dresdens. Er ist leidenschaftlicher Nick Cave-Fan, und natürlich hat er auch das erst kürzlich freigelegte Wandgemälde von Gerhard Richter im Hygienemuseum schon gesehen – das bekannte Museum wie auch der Zwinger oder die Staatsoper sind nur ein Meisenzwitschern vom Gewandhaus Dresden entfernt.
Über die Seaside Collection
Das Gewandhaus Dresden gehört zur von den Hamburger Geschwistern Anouchka und Gregor Gerlach geführten Seaside Collection. Seit ihrer Gründung in den 1970er Jahren trägt sie das Seepferdchen als Logo. Heute zählen zur Seaside Collection insgesamt elf Resort- und Stadthotels auf den Malediven, den Kanarischen Inseln und in Deutschland, darunter das Seaside Grand Hotel Residencia (einziges Leading Hotel of the World auf Gran Canaria), das Seaside Finolhu Maldives und das SIDE Design Hotel in Hamburg. Im Herbst 2025 eröffnet die Seaside Collection das Hotel Los Jameos nach einer kompletten Restaurierung auf Lanzarote und im Dezember 2025 auf den Malediven ein Ultra-Luxus-Resort mit neun Privatvillen auf zwei Inseln. Alle Häuser zeichnen sich durch eine erstklassige Lage, einzigartiges Design und besondere Kulinarik aus. Und durch leidenschaftliche Mitarbeiter, die den Gästen unvergessliche Momente bescheren.
